Hoy recomiendo: La tortilla corredora

Que rica tortilla de rescoldo ha preparado la madres para sus siete hijos hambrientos, pero la tortilla no dejará que nadie se la coma. Escapa, esquivando a los niños, rodó cuesta abajo, esquivo a depredadores que se cruzaron en su camino. Como el gallo, la vaca, el perro, el chancho. ¿Crees que lograra escapar de ellos?

Un divertido cuento de editorial Ekaré Sur que nos muestra la historia tradicional del sur de Chile. Recordándonos comidas, paisajes ideal para compartir a la hora de la comida.

Un libro con bellas ilustraciones que van acompañando la lectura de frases cortas. Recomendado para leer desde los 4 años en adelante

De una gran calidad artística que estimula la imaginación de los chicos planteando preguntas acerca de ¿Qué le pasará a la tortilla?¿Que animal aparece ahora? Una lectura que nos invita a la expectación. Al final del libro trae un glosario sobre los arboles nativos, flores y pájaros que acompañan las bellas ilustraciones. Es uno de nuestros favoritos en la casa.

Actividades sugeridas

Antes de leer el libro:

Podemos invitar a los niños y niñas a conversar o observar la portada y preguntar ¿Qué ves? ¿qué será que hace la tortilla? ¿Por qué crees que es corredora?

Durante la lectura

Recuerda siempre hacer entonación, inflexiones de voz. Pueden  imitar el sonido de los animales que van apareciendo.

Observen las ilustraciones que van apareciendo, comente sobre lo que ven.

El libro nos invita a jugar ya que en el texto tiene frases repetitivas que se van acumulando a través de la historia. “No me comieron los 7 niños hambrientos, no me comió el gallo, y no me comerás tu”. Pueden  ir realizando el cambio “No me comió el _____________, _________ no me comió el gallo, y no me comerás tu… y así seguir seguir agregando personajes, los invita estar atentos al personaje que sigue.

Después de la lectura los invito a leer y conversar sobre el cuento.

Realiza preguntas como por ejemplo:

¿Cómo crees que se sentía la tortilla?

¿A dónde quería escapar?

¿Quiénes se la querían comer?

¿Qué decía la tortilla cuando se la querían comer?

Recuerden los personajes que aparecen en la historia. Hagan secuencias, ¿Quién venía antes de que apareciera el chancho? ¿Quién apareció antes de la vaca?

 

Te  gustaría conocer el libro ¿Te invito a ver el video?

 

Actividad

 

Luego de leer esta divertida y aventurera historia, se nos abrió el apetito y decidimos hacer a la famosa tortilla corredora, con mucho cuidado para que no se nos vaya a escapar y quedarnos con las ganas de disfrutarla.

Esta tortilla es muy inteligente, rápida, alegre y muy optimista, nos encanta este cuento, si nos encontráramos con una tortilla así de seguro no la comeríamos.

Pero esta tortilla que les traigo hoy si se come y queda muy rica.

Les dejo la receta para disfrutar en familia.

Necesitas:

  • 500 gramos de harina sin polvos de hornear (usamos la mitad blanca y la mitad de garbanzos, perola receta original es con harina blanca)
  • 2 cucharaditas de sal gruesa de mar o 1 cucharadita de sal fina
  • (1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de polvos de hornear
  • 3/4 taza de agua tibia
  • 1/2 taza de aceite vegetal o manteca derretida (nosotros usamos aceite)

Preparación:

 

En un bol mezclar la harina, polvos de hornear, bicarbonato y sal, revolver bien con un tenedor.

En un tazón o jarro mezclar el agua tibia con el aceite.

Verter la mezcla de aceite y agua sobre la harina e incorporar revolviendo con una cuc

hara de palo.

Formar una masa blanda y amasar por 10 minutos a mano o 5 minutos con amasadora.

Formamos una bola y aplastamos con la ayuda de un uslero y redondeamos los bordes.

Con un cuchillo sin filo, dibujamos los ojitos, nariz y boca.

Llevamos al horno precalentado a 180° por 30 minutos.

¡Y listo a disfrutar esta rica tortilla!

Y con cuidado quizás se les escapa 🙂

 

 

Ficha del libro

Autor: Laura Herrera
Edición: Cuarta edición, 2015
Ilustrador: Scarlet Narciso
Medidas: 20 x 23cm
ISBN: 9789568868000
Páginas: 36 páginas
Edad recomendada: 4+
Reseña por: Paula Barahona, @buencrecer

Video por Millaray Muñoz @flordeluna.maternidad

Actividad de: @playinkapa

 

 

¡Feliz lectura! Nos vemos el próximo martes con un nuevo cuento.

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Si te gusta este libro tanto como a nosotras, lo  puedes encontrar en nuestra tienda. 

La tortilla corredora

 

 

 

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